web analytics
Saltar al contenido principal

Piensa, aliméntate, ahorra

Hoy, 5 de junio, es el día mundial del medio ambiente. El Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) estableció que el tema de este año es Piensa.Aliméntate.Ahorra, llama la atención sobre la importancia de reducir la huella alimentaria de la sociedad contemporánea, porque el desperdicio de alimentos es uno de los […]

¡Y yo por qué! (o ¿Quién tendrá que pagar los costos de adaptarse al cambio climático?)

Las últimas semanas han sido muy importantes para la ciencia del cambio climático. Primero, nos enteramos de que se midió, por primera vez en la historia una concentración atmosférica de 400 partes por millón (ppm) de bióxido de carbono –aunque parece que apenas andamos en 398.4 ppm–.Después, en el mero Día del Maestro, la revista […]

El mito del cambio climático

[Hoy empiezo con un anuncio de servicio a la comunidad: el Tec y la UNAM empezaron antier sus primeros cursos masivos en línea. Creo que el de Pensamiento Científico será muy interesante para los lectores de Sin Embargo, especialmente aquellos que forman parte de ese 50% de mexicanos que desconfían de los científicos. El curso […]

Oxos que no ven

Antes de empezar, quiero sembrar en su mente la siguientes imágenes (aquí está el video original con subtítulos en español): Los plásticos que circulan y se concentran en el Océano Pacífico se originan de los múltiples envoltorios y recipientes que usamos y desechamos todos los días, incluidas las botellas de agua que nos recomienda la […]

Campañas contra el maíz transgénico III: ¿Qué tanto es tantito?

La evaluación de solicitudes para la posible liberación comercial de maíz genéticamente modificado en México ha encendido las alarmas en algunos sectores y ha desencadenado algunas campañas muy visibles manifestando su oposición. Se esgrimen diversos argumentos, algunos mejores que otros. Entre los argumentos que parecen más sólidos está el de la ponderación económica que señala […]

Campañas contra el maíz transgénico II: el argumento de la contaminación genética

Por lo menos dos de los argumentos que utilizan las campañas en contra de la siembra comercial de maíz genéticamente modificado en México parecen bastante sólidos. Por razones de espacio, hoy consideraremos el del riesgo de contaminación genética y la próxima semana hablaremos de la limitada ventaja económica y productiva que representa el cultivo de […]